Weinkeller - ab Oktober eröffnet

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UNSER WEINKELLER
DAS BESONDERE ERLEBNIS
Unser neuer Weinkeller verspricht ein unvergessliches Ambiente für Weinliebhaber und bietet selbst langjährigen Weinkennern neue und spannende Entdeckungen.
Freuen Sie sich auch auf Geselligkeit und hervorragende Küche, lehrreiches über Wein und Winzerei!
Die Räumlichkeit eignet sich für 2-8 Personen.

 

 

Das Weinkeller Menü

5 Gang-Menü inkl. Weinbegleitung
Für 2-8 Personen | 149.- € p.P.
Amuse
 
Rindertatar
schnittlauch | wachtelei

 

 
Kabeljau
getrüffelte nussbuttercreme | ochsenmark | gebackene zwiebel

 

 
Sorbet

 

 
Rehrücken unter der Gewürzkruste
birne | pastinake | steinpilze

 

 
Pre Dessert

 

 
Gewürzapfel
briochecreme | salzbutterkaramell

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