SONNTAGSBRATEN IM MOHREN
Bis Weihnachten jeden Sonntagmittag
Aperitif | Tagessuppe oder Salat | verschiedene Beilagen | Sonntagsbraten
12.11.23
Rinderschmorbraten
Rinderschmorbraten
mit Kartoffelknödel, Semmelknödel und Herbstlichem Gemüse
19.11.23
Gefüllte Kalbsbrust
mit Spätzle, Kartoffelgratin, Ofenkürbis und Rahmkohlrabi
mit Spätzle, Kartoffelgratin, Ofenkürbis und Rahmkohlrabi
26.11.23
Lammrollbraten
mit Thymiankartoffeln, Kürbispüree und Speckbohnen
03.12.23
Sauerbraten vom Rind
mit Kartoffelknödel, Spätzle und Kräuter - Wurzelgemüse
mit Kartoffelknödel, Spätzle und Kräuter - Wurzelgemüse
10.12.23
Rosa gebratene Kalbshüfte
mit Pilzrahmsauce, Petersilienkartoffeln, Spätzle und Karotten-Lauchgemüse
mit Pilzrahmsauce, Petersilienkartoffeln, Spätzle und Karotten-Lauchgemüse
17.12.23
Geschmorte Entenkeule
mit Kartoffelknödel, Semmelknödel und Apfel-Rotkraut
mit Kartoffelknödel, Semmelknödel und Apfel-Rotkraut
Ab 2 Personen: 38.- € p.P. | Kinder 6 -12 Jahre: 19.- € p.P.
Kinder bis 6 Jahren sind kostenfrei und bekommen einen Räuberteller.
Kinder bis 6 Jahren sind kostenfrei und bekommen einen Räuberteller.
Wir bitten um Reservierung bis Samstag, 9.00 Uhr!
FINE DINING ABEND | 03. Februar 2024
by Jakob Graf
MENÜ
Black Tiger Garnele
Kohlrabi | Kewpie | Shitake | Teriyaki | Granatapfel | Kräuteröl
Maronencremesuppe
Apfel |Walnussbrot
Apfel |Walnussbrot
Yuzusorbet
Orange | Aperol
Sous Vide gegarter Hirschrücken
Rotkraut | Bohnen | Pomme Dauphine
Rotkraut | Bohnen | Pomme Dauphine
Birne
Karamell | Pekanuss | Baiser
Karamell | Pekanuss | Baiser
Menü: 89.- € p.P.
Menü inkl. Weinbegleitung und Wasser: 139.- € p.P.
VEGI MENÜ
Kohlrabi
Gurke | Kewpie | Shitake | Teriyaki | Granatapfel | Kräuteröl
Maronencremesuppe
Apfel |Walnussbrot
Apfel |Walnussbrot
Yuzusorbet
Orange | Aperol
Gnocchi aus Vitelotte Kartoffeln
salziges Ricotta | Trüffelöl
salziges Ricotta | Trüffelöl
Birne
Karamell | Pekanuss | Baiser
Karamell | Pekanuss | Baiser
Menü Vegi: 79.- € p.P.
Menü Vegi inkl. Weinbegleitung und Wasser: 129.- € p.P.
RESERVIERUNG
Ganter Hotel & Restaurant Mohren
Pirminstr. 141
D - 78479 Insel Reichenau
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+49 7534 9944-607